お知らせ

希少部位!数量限定!

『鮪のハラミ刺し 480円』
まるでレバ刺しのような食感。ゴマ油の香りとシャキシャキ葱が後を引く。

大変希少な部位の為、入荷がない場合があります。
あったらラッキー★喰おうぜ!魚!

この季節が来ました!

まるで雪化粧のような美しいお酒『みぞれ酒』キンキンに冷やした清酒をグラスに注ぐと、あっという間に氷結してまるでシャーベットのような「みぞれ酒」ができる!
シャリシャリと爽やかで、口に含むときふんわりと溶けて、味と香りが広がってとてもおいしいです。

南房総の珍味

『くじらのたれ』ってご存知ですか?
『くじらのたれ』は、千葉県南房総に江戸時代から伝わる鯨肉の食べ物。
鯨の肉を秘伝のたれに漬け込み天日で干したものです。
いわば「鯨の干し肉」「鯨ジャーキー」と言ったところ。

軽く炙って、七味マヨネーズで召し上がるのがとっても美味しいです!
南房総の珍味を是非お召し上がり下さい。

千葉の魚

旬の魚を盛り込んだ『刺身トロ函五種盛り』
今ですとクロダイ、カツオ、ヒラメ、など盛り込んでおります!
新鮮な千葉の魚を喰おうぜ!魚!!