お知らせ

春です!旬です!

『あさりの釜飯』春です!旬です!ふっくら炊きたてごはんにアサリの旨味がしみ込んでいて最高です!
あさり釜飯

鮪希少部位

『鮪のハラミ刺し 480円』まるでレバ刺しのような食感。ゴマ油の香りとシャキシャキ葱が後を引く。
鮪はらみ

炙っちゃいます!

『炙りしめ鯖』脂が乗ったしめ鯖を豪快にバーナーで炙ります!さっとレモンをしぼって、からし醤油でお召し上がり下さい。
炙りしめ鯖

白子天ぷら

『白子天ぷら』冬おススメ食材・鱈の白子は天ぷらにすると外はカリッと中はクリーミーでとても美味しいです。
sirakotenpura