お知らせ

鰆西京焼き

漁師さんからサワラを頂いて西京焼きにしました!
秋から冬にかけて獲れる大型で脂のりの良い寒鰆。
柔らかさの中にも身の質感をしっかりと感じ、脂のりもしっかりしていてとっても美味しいです!