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春の味覚!

春の味覚として有名な「ふきのとう」。
ふきのとうの美味しい食べ方の代表といえばやっぱり「天ぷら」ですね。
カラッと揚げた「ふきのとう」は、香ばしさと春を感じられるほろ苦さも混じって、とっても美味しい!
是非、春を感じてみて下さい。